Sembra diversa la situazione all’estero, e basta citare il caso di Helene Darrozeper comprenderlo: la chef e imprenditrice è stata premiata nel 2024 da Michelin con due stelle per il suo ristorante di Parigi nella guida francese e poi con tre stelle per il ristorante a Londra nella guida inglese. Eppure, come dicevamo, … See more Il settore della cucina, e ancor più quello dell’alta ristorazione, è un mondo che ha una forte impronta “maschile“, dove domina un modello aggressivo e autorevole e dove … See more Il primo nome, immancabile, è quello di Annie Féolde, la prima chef donna in Italia (lei è nata in Francia) a ottenere 3 stelle Michelin (riconquistate nel 2004 dopo una penalizzazione … See more Dopo aver parlato di nomi storici dell’alta ristorazione femminile in Italia, è il momento di scoprire chi sono invece le giovani in rampa di lancio, gli chef donne che stanno … See more WebTra le seguenti chef televisive ci sono Giada De Laurentiis, Cat Cora, Julia Child, Rachael Ray e altre. Con famosi chef famosi, chef televisivi britannici, chef televisivi …
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